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隨著獨居經(jīng)濟的興起，“一人食”市場需求開始擴張，餐飲業(yè)2021年“一人食”產(chǎn)品數(shù)量同比增長超1倍。呷哺呷哺主打的“一人一鍋”迎合了消費者對健康、便捷的需求，成為了突圍行業(yè)激烈競爭的“利刃…

近年來，隨著消費者生活條件的不斷改善，對普通快餐的要求也越來越高，在追求快餐速度的同時，也在追求質(zhì)量和營養(yǎng)，健康營養(yǎng)的快餐成為消費者的新選擇。江川右粥店是一家專注為消費者提供養(yǎng)生粥的…

眾所周知，隨著社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展，上班族解決一頓午餐時更多居然是“將就”的點外賣或者吃著油膩的快餐。恰好魚見你酸菜魚米飯，一個人也能吃魚，這對于生活節(jié)奏快的上班族、白領、學生都有非常…

瘋狂的螺螄粉、誘人的勾魂米線，粉面品類以其較高的國民認知度，和龐大的消費群，在快餐賽道有著較高優(yōu)勢。然而，在激烈的社會競爭現(xiàn)狀中，有一個正在低調(diào)突圍——“姐弟倆土豆粉”。今天跟著蟻族…

步行在美食街，各種小吃層出不窮，花樣多的令人眼花繚亂。大多數(shù)的小吃即使有著美麗的外觀、誘人的色澤，留給人們的記憶卻僅僅只有一剎那，轉(zhuǎn)身就成了過眼云煙；而阿甘鍋盔卻憑借其美味的口感和匠…

小吃快餐是餐飲市場的最大品類,無論在一線、新一線城市,還是在二、三線城市,小吃品類崛起的速度非?？?。涼皮，起源于陜西關中地區(qū)的傳統(tǒng)美食，是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱。今天蟻族小編帶…

中國的文化歷史長遠，美食的傳承也必不可少。近幾年，消費者對于美食不僅僅停留在美味表層，而是更加深入到內(nèi)里之中，追求更為綠色、健康、養(yǎng)生的美食。今天我們就來說一個從三國時期傳承下來的美…

無辣不歡的麻辣燙已經(jīng)成為眾多吃貨們非常喜歡的一種美食了，基本上每一位消費者在面對麻辣燙的麻辣誘惑，都會忍不住想要立馬吃到嘴里。就像近幾年比較火的“小谷姐姐”麻辣燙，大家并不陌生吧，它…

面條作為一種中國傳統(tǒng)食品，在各地都有不同的做法，面條店的影子隨處可見。作為一個意大利面品牌，和福撈面始終堅持將中國文化食品帶到世界各地的愿景，將面條店與“研究”結(jié)合起來，給消費者帶來…

我國美食文化已經(jīng)有多年歷史，每個地方都有其特色美食，讓人垂涎欲滴，驅(qū)使著人們不遠千里都要趕來嘗試。能吃到好吃的美食對于吃貨來說，真的是無比滿足的一件事情了。今天蟻族小編以周黑鴨為例來…

餐飲市場發(fā)展迅速，新興品牌層出不窮，巨大的市場壓力鞭策著原有品牌不斷創(chuàng)新突破搶占市場。就比如餛飩，盡管南北方對餛飩的理解有偏差，但無論是叫云吞、抄手、還是扁食，在消費者心智當中，它都…

現(xiàn)代社會當中，要說美食的話，火鍋必定當仁不讓，在火鍋行業(yè)當中也有這么一個傳說，傳說這個行業(yè)當中有一個坎，人們說它是人生中一個無論如何也過不去的坎，而這個坎就叫做，小龍坎。今天看下它的…

現(xiàn)代人都比較注重綠色健康的飲食，而清淡不失營養(yǎng)的粥，成為人們經(jīng)常光顧的美食場所。在2020外賣行業(yè)報告中，快餐小吃細分品類排名顯示，包子/粥訂單量增速排名第一。整個粥品類2019年占據(jù)美團外…

近幾年快餐市場發(fā)展迅速，快餐品牌層出不窮，正新雞排能夠在如此嚴峻的市場形勢下依舊獨領風騷，那肯定是有著許多過人之處的。今天蟻族小編給大家收集一些資料，一起來看看吧：

作為現(xiàn)代社會流行的一種新型的建筑材料，鋁單板以其輕便、耐腐蝕抗壓抗震、保溫隔音、阻燃等多種優(yōu)點，吸引了眾人的目光。但鋁單板脫落也是常遇到的事情，這不僅會影響鋁單板的使用，還影響著我們…

現(xiàn)代人熱衷于蝦火鍋，鍋里咕嘟咕嘟直冒香氣，再把鮮美的大蝦與喜歡的食材放進去，等它煮熟入味，再夾入碗中大快朵頤，可謂人生一大樂事。人們對它的喜愛更是與日俱增，傳統(tǒng)火鍋大都以牛羊豬肉為主…